Вода в детском саду санпин действующий

Инюста


Размещено : / Обновлено : 13.03.2020 / ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 15 мая 2013 г. N 26 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.4.1.3049-13

«САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА РАБОТЫ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ»

В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; 2003, N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст.

3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; 2006, N 52 (ч. I), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. I), ст. 21; 2007, N 1 (ч. I), ст.

29; 2007, N 27, ст. 3213; 2007, N 46, ст.

5554; 2007, N 49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801; 2008, N 29 (ч. I), ст. 3418; 2008, N 30 (ч. II), ст. 3616; 2008, N 44, ст.

4984; 2008, N 52 (ч. I), ст. 6223; 2009, N 1, ст. 17; 2010, N 40, ст. 4969; 2011, N 1, ст.

6; 25.07.2011, N 30 (ч. I), ст. 4563, ст. 4590, ст. 4591, ст. 4596; 12.12.2011, N 50, ст. 7359; 11.06.2012, N 24, ст.

3069; 25.06.2012, N 26, ст. 3446), Указом Президента Российской Федерации от 19.03.2013 N 211

«О внесении изменений в некоторые акты Президента Российской Федерации»

(Собрание законодательства Российской Федерации, 25.03.2013, N 12, ст. 1245) и постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554

«Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании»

(Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295; 2004, N 8, ст. 663; 2004, N 47, ст.

4666; 2005, N 39, ст. 3953) постановляю: 1. Утвердить санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13

«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

(приложение). 2.

СанПиН для детских садов

26.10.2018Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организацийГарантировать надлежащий уход за каждым ребенком, обеспечить личную безопасность в дошкольном образовательном учреждении призваны правила организации содержания и режима дня.

Такие правила устанавливаются санитарно-эпидемиологическими институтами и оформляются в документ, именуемый СанПиН.Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы направлены на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению, уходу и присмотру в дошкольных образовательных организациях (далее ДОУ), а также при осуществлении услуг по развитию детей (развивающие центры) в дошкольных организациях независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности.Содержание статьиЭтот нормативный документ представляет собой набор основных требований и рекомендаций, которые распространяются на все учреждения, принимающие участие в воспитании и образовании детей, и частные и государственные.

К таким организациям относят не только детские сады, но и развивающие центры для детей дошкольного возраста, кружки и другие формы организации детей, принимающие участие в воспитании и образовании дошкольников.Не распространяется действие СанПиН на домашние сады, которые организовываются родителями самостоятельно. Чаще всего такие домашние сады формируются располагаются в многоэтажных домах жилищных комплексов.

На сегодняшний день действующим является вариант нормативов СанПиН для ДОУ, который был принят в мае 2013 года, но с изменениями в 2017 и 2020 году. Настоящие санитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к:размещению здания ДОУ,оформлению и содержанию прилегающей территории ДОУ,оборудованию помещений ДОУ,освещению, вентиляции, водоснабжению и канализации,организации питания воспитанников ДОУ,приему детей и организации режима

Санпин в детском саду 2020 младших воспитателей

» Конституционное право Организм маленького человека имеет множество отличий от организма взрослого человека.

Самый главный момент, обусловливающий эти различия, — незрелость органов и их систем. Эффективность воспитательного процесса в саду напрямую зависит от того, насколько будут учтены потребности растущего организма, который в этом возрасте крайне уязвим для различных неблагоприятных влияний: вредных факторов среды и инфекционных агентов (бактерий, вирусов и т.
д.). Минимизации негативных влияний способствует соответствование определенным правилам – СанПиН для детских садов 2020 года. В ДО должно быть разработано примерное десятидневное меню, в соответствии с которым необходимо осуществлять ежедневное питание воспитанников.

Предусматривается, что приготовление пищи нужно осуществлять в соответствии с технологическими картами (п.

15.5). При этом тем же пунктом указано, что фактическое питание необходимо осуществлять соответственно утверждённому меню. Технологическая карта представляет собой подробное описание приготовления определённого блюда. Она содержит:

    название сборника, из которого берутся рецептуры; название сырья, из которого готовится пища; указание массы сырья (брутто и нетто); вес готовой пищи; химсостав пищи; содержание в блюде витамина С (отдельно витаминизируются третьи блюда).

В конце технологической карты указывается технология приготовления (тушение, запекание и т.

д.). Внимание: для детской пищи используются щадящие технологии (то есть, без жарки, внесения острых приправ, уксуса и т.п.). В форме таблиц в СанПиНе по детсадам изложена следующая информация: Размеры столов и стульчиков для детсадовцев, которые должны быть соответствующим образом промаркированы и подобраны по группам от 00 до 4 (ст.

6.6, Т. 1). Временной интервал обучающих занятий и состав групп физвоспитания (ст. 14, Таблица 2). Нормы содержания питательных веществ и энергетической ценности в питании дошкольников за сутки (ст. 15.1, Таблица 3)

Питьевой режим в доу по санпину

Питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1., п.

14.26.В детском саду организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил.

  1. 14.26.2. Питьевая вода должна быть доступна ребенку в течение всего времени его нахождения в ДОУ. Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, двигательной активности ребенка, и, в среднем, составляют 80 мл на 1 кг его веса. При нахождении ребенка в дошкольном образовательном учреждении полный день ребенок должен получить не менее 70 % суточной потребности в воде.
  2. 14.26.7. Организация питьевого режима контролируется медицинскими работниками ДОУ ежедневно.
  3. 14.26.3. Температура питьевой воды, даваемой ребенку,С.
  4. 14.26.5. Кипячение осуществляется на пищеблоке в специально отведенной емкости. Обработка емкости для кипячения осуществляется ежедневно в конце рабочего дня.
  5. 14.26.6. В летний период организации питьевого режима осуществляется во время прогулки. Питьевая вода выносится помощниками воспитателя на улицу в соответствующей ёмкости (чайник с крышкой), разливается воспитателем в чашки по просьбе детей.
  6. 14.26.8. Контроль наличия кипяченой воды в группе осуществляет помощник воспитателя.
  7. 14.26.1. Питьевой режим в ДОУ организован с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов.
  8. 14.26.4. Воду дают ребенку в керамических чашках. При этом чистые чашки ставятся в специально отведенном месте на специальный промаркированный поднос (вверх дном), а для использованных стаканов ставится отдельный поднос. Мытье чашек осуществляется организованно, в моечных столовой посуды.

Источник: Организации питьевого режима в ДОУПитьевой режим в детском саду проводится в соответствиис требованиями СанПиН 2.4.1., п. 14.26.В детском саду должен быть организован правильный питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 июля 2010 г. N 91 г. Москва «Об утверждении СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»»

Зарегистрировано в Минюсте РФ 27 августа 2010 г.

Регистрационный N 18267 В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ

«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

(Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. 1), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; 2003, N 27 (ч. 1), ст. 2700; 2004, N 35; ст.

3607; 2005, N 19, ст. 1732; 2006, N 1, ст.

10; 2006, N 52 (ч. 1) ст. 5498; 2007, N 1 (ч. 1) ст. 21; 2007, N 1 (ч. 1) ст.

29; 2007, N 27, ст. 3213; 2007, N 46, ст. 5554; 2007, N 49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801; 2008, N 29 (ч. 1), ст. 3418; 2008, N 30 (ч.

2), ст. 3616; 2008, N 44, ст.

4984; 2008, N 52 (ч. 1), ст. 6223; 2009, N 1, ст. 17) и постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 «Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.
3295; 2004, N 8, ст. 663; 2004, N 47, ст.

4666; 2005, N 39, ст. 3953), постановляю: 1.

Утвердить санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.2660-10

«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»

(приложение). 2. Ввести в действие указанные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы с 1 октября 2010 года. 3. С момента введения СанПиН 2.4.1.2660-10 считать утратившими силу санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.1249-03

«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных учреждениях»

, утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 26.03.2003 N 24 (зарегистрированы в Минюсте России 08.04.2003, регистрационный номер 4392).

Г. Онищенко Приложение Санитарно-эпидемиологические требования

СанПиН для ДОУ с изменениями на 2020 год

» Воспитание и содержание несовершеннолетних в детских садах нельзя пускать на самотек.

Учитывая это, законодатель разработал свод подробных правил, обязательных к исполнению всеми дошкольными организациями. Документ включает в себя требования к помещению, режиму воспитанников и персоналу. СанПин 2.4.1. 3049-13 – это санитарно-эпидемиологические требования для ДОУ.

Санпин для детских садов включает в себя полный перечень требований к организациям дошкольного образования:

  1. режим сна и бодрствования;
  2. условия приготовления и подачи питания;
  3. условия содержания и оборудования территории;
  4. содержание и оборудование внутренних помещений;
  5. освещение помещений (естественное и искусственное);
  6. физическое воспитание;
  7. правила гигиены сотрудников.
  8. требования к размещению ДОУ;
  9. прием несовершеннолетних в группу;
  10. правила предоставления, оборудования и ремонта вентиляции, отопления, водоснабжения и канализации;

Большинство правил, которые регламентируются СанПиН, обязательны для исполнения. Однако часть из них рекомендованы к использованию или распространяются на детские сады, построенные или реконструированные после 2013 года. В Москве СанПиН должен размещаться на официальных сайтах каждой организации.

Полный текст СанПиН 2.4.1.3049-13

«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

(с редакцией от 27.08.2015 г.): Новый СанПиН вступил в законную силу в 2013 году.

Он содержит перечень требований и рекомендаций к детским садам.

В 2015 году были внесены дополнения:

  1. Возраст воспитанников детсадов может превышать 7 лет, если при достижении несовершеннолетним указанного возраста он не закончил обучение по необходимой программе.
  2. Освобождение от правил СанПиН ДОУ, расположенных в квартирах граждан или других помещениях жилого фонда.
  3. Распространение правил на организации и группы для детей до 3 лет.

Организация питьевого режима

Питьевой режим в детском саду Питьевой режим в детском саду проводится в соответствиис требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 «Питьевая вода.

Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной вемкости.

Контроль качества»В детском саду организован питьевой режим, обеспечивающий безопасностькачества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил. 1. Питьевой режим в ДОУ организован с использованием кипяченой воды приусловии ее хранения не более 3-х часов.2.

Питьевая вода должна быть доступна ребенку в течение всего времени егонахождения в ДОУ.

Ориентировочные размеры потребления воды ребенкомзависят от времени года, двигательной активности ребенка, и, в среднем,составляют 80 мл на 1 кг его веса. При нахождении ребенка в дошкольномобразовательном учреждении полный день ребенок должен получить не менее 70% суточной потребности в воде.3. Температура питьевой воды, даваемой ребенку, 18-20 С.4.
Воду дают ребенку в керамических чашках.

При этом чистые чашки ставятсяв специально отведенном месте на специальный промаркированный поднос(вверх дном), а для использованных стаканов ставится отдельный поднос.Использованную посуду обрабатывается согласно инструкции.5.

Кипячение воды осуществляется на пищеблоке в специально отведеннойемкости. Обработка емкости для кипячения осуществляется ежедневно в концерабочего дня.6. В летний период организации питьевого режима осуществляется во времяпрогулки.Питьевая вода выносится младшими воспитателями на улицу в соответствующейѐмкости (чайник с крышкой), разливается в чашки по просьбе детей.7.

За организацию питьевого режима в группе несет ответственностьвоспитатель.8.

Контроль за наличием кипяченой воды в группе осуществляет младшийвоспитатель.

График набора воды: 7.20 – 7.30 час, воспитатель- 10.00 – 11.00 час., мл. воспитатель ( в зависимости от возраста детей)- 13.00 — 13.20 час., мл.

воспитатель- 15.00 — 16.00 час., мл. воспитатель (перед набором воды мл. воспитательтщательно промывает чайник, крышку и носик чайника).В 18.00 воспитатель сливает оставшуюся воду, ополаскивает чайник, относит егок пищеблоку.

Нормы СанПина для детских садов

Родители часто обнаруживают несоблюдение санитарных норм в детских садах. Не все знают, куда следует обращаться в этом случае, чтобы защитить своего ребенка.

Нужно узнать, какой СанПин для детских садов действует, чтобы можно было контролировать выполнение этих правил. В нем указаны нормы, позволяющие организовать комфортное пребывание детей.ОсновыСанПин – документ, включающий основные санитарные и гигиенические нормы, утвержденные государством. Он используется и для дошкольных учреждений.

СанПин 2.4.1.3049-13 включает правила наполнения коллективов, а также нормы о микроклимате, освещении, питании и прочих аспектах.

В нашей стране сейчас используется документ, принятый в 2013 году. В 2017 году были внесены некоторые изменения.В каждом дошкольном учреждении должны выполняться эти нормы, какая бы правовая форма у них ни была. Но эти правила не относятся к тем группам, которые находятся в квартирах или домах. Главным органом, который осуществляет контроль за исполнением правил, считается Роспотребнадзор.
Также работают отделы образования и прокуратура.В детские сады можно зачислять детей от 0,2 до 7 лет.

Наполнение групп устанавливается на основе площади помещения, где будут находиться малыши.

Для каждого возраста действуют свои правила:

  1. До 3 лет на каждого ребенка выделяется от 2,5 кв. м.;
  2. От 3 до 7 лет предоставляется от 2 кв. м.

Расчет выполняется по количеству детей, которые будут находиться в группе. Если будет соблюдаться СанПин 2.4.1.3049-13, то для ребят в саду будет безопасная обстановка.По новым нормам в помещении должно быть 21 градус. В комнате для сна этот показатель равен 18 градусам.

В помещении для игр температура равна 24 градусам. Влажность должна быть не меньше 60 градусов.Режим дняНовый СанПин для детских садов включает нормы о распорядке дня.

Время бодрствования детей 3-7 лет должно быть не больше 6 часов. Ребятам до 3 лет правила утверждаются на основе медицинских результатов.

На протяжении дня прогулки должны длиться 3-4 часа: их проводят до обеда и после него.

СанПин для детских садов 2 4 1 3049 13 с изменениями (СанПин по ДОУ)

| Утвержденыпостановлением Главногогосударственного санитарного врачаРоссийской Федерацииот 15 мая 2013 г. N 26Санитарно-эпидемиологические правила и нормативыСписок изменяющих документов(с изм., внесенными Решением Верховного Суда РФот 04.04.2014 N АКПИ14-281)I.

Общие положения и область применения1.1. Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее — санитарные правила) направлены на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению, уходу и присмотру в дошкольных образовательных организациях, а также при осуществлении услуг по развитию детей (развивающие центры) в дошкольных организациях независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности.1.2.

Настоящие санитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к:— условиям размещения дошкольных образовательных организаций,— оборудованию и содержанию территории,— помещениям, их оборудованию и содержанию,— естественному и искусственному освещению помещений,— отоплению и вентиляции,— водоснабжению и канализации,— организации питания,— приему детей в дошкольные образовательные организации,— организации режима дня,— организации физического воспитания,— личной гигиене персонала.Наряду с обязательными для исполнения требованиями, санитарные правила содержат рекомендации по созданию наиболее благоприятных и оптимальных условий содержания и воспитания детей, направленных на сохранение и укрепление их здоровья.1.3. Дошкольные образовательные организации функционируют в режиме кратковременного пребывания (до 5 часов в день), сокращенного дня (8 — 10-часового пребывания), полного дня (10,5 — 12-часового пребывания), продленного дня (13 — 14-часового пребывания) и круглосуточного пребывания детей.Настоящие санитарные правила не распространяются на семейные группы, размещенные в жилых квартирах (жилых домах).1.4. Настоящие санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными

Действующий санпин для доу в 2020 году

› 2.

Настоящие санитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к:- условиям размещения дошкольных образовательных организаций,- оборудованию и содержанию территории,- помещениям, их оборудованию и содержанию,- естественному и искусственному освещению помещений,- отоплению и вентиляции,- водоснабжению и канализации,- организации питания,- приему детей в дошкольные образовательные организации,- организации режима дня,- организации физического воспитания,- личной гигиене персонала.Наряду с обязательными для исполнения требованиями, санитарные правила содержат рекомендации по созданию наиболее благоприятных и оптимальных условий содержания и воспитания детей, направленных на сохранение и укрепление их здоровья.——————————— Рекомендации — добровольного исполнения, не носят обязательный характер.1.3. Дошкольные образовательные организации функционируют Количественное наполнение групп в дошкольных образовательных учреждениях рассчитывается исходя из площади комнаты, в которой будет заниматься и играть группа. Для разных возрастов детей установлены разные нормы:

  • Для групп до трех лет полагается не менее 2,5 кв. метров на одного ребенка;
  • Для групп с возрастной категорией от трех до семи лет полагается не минимум 2 кв. метра на одного ребенка.

Расчет производится исходя из фактического количества детишек, находящихся в группе.

Молдованов); Общественной Палаты Российской Федерации по образованию и науке (Л.Н.

Духанина); АНОО «Филипп» (М.А. Шилкина); «Агенства Стратегических инициатив» (И.А. Ситуация дает возможность сбалансировать питание, постепенно способствуя приемлемому оптимальному развитию чада в столь ценные юные годы.

Относительно питания в данном случае, нужно сформировать 10-дневное, отличающееся по блюдам меню, заверенное руководством детского садика. Интересное меню доступно составить не просто благодаря рекомендуемым сочетаниям вкусностей поваров, но и с учетом использования оптимальных методик обработки конкретных продуктов.

I. Общие положения и область применения

2.4.1. ГИГИЕНА. ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ. ДЕТСКИЕ ДОШКОЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 1.

Разработаны Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (И.В.

Брагина, О.И. Аксенова. С.И. Плаксин, Г.В.

Яновская, В.Н. Брагина). ФГБУ «НИИ питания» РАМН (И.Я. Конь, С.А. Димитриева, З.Г. Ларионова); ФБГУ «Научный центр здоровья детей» РАМН (В.Р. Кучма, Л.М. Сукарева, М.И. Степанова, Б.З.

Воронова, Н.О. Березина, И.П. Лашнева) при участии Управления Роспотребнадзора по Омской области (И.И. Новикова); Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю (М.И.

Сорокина); Управления Роспотреб. надзора по г. Москве (Н.Н. Григорьева); ФБУЗ «Центр гигиены и эпмдемкологии в г. Москве» (В.В. Молдованов); Общественной Палаты Российской Федерации по образованию и науке (Л.Н.

Духанина); АНОО «Филипп» (М.А.

Шилкина); «Агенства Стратегических инициатив» (И.А. Петрунина). 2. Утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г.Г. Онищенко 15 мая 2013 г. № 26.

3. Зарегистрированы Министерством юстиции Российской Федерации 29 мая 2013 г., регистрационный номер 28564. 4. Вводятся в действие по истечении десяти дней после дня их официального опубликования в «Российской газете» одновременно на всей территории Российской Федерации. 5. С момента вступления в силу СанПиН 2.4.1.3049-13 считать утратившими силу санитарно-эпидсмиологические правила и нормативы: — СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.07.2010 № 91 (зарегисгрированы в Минюсте России 27.08.2010, регистрационный номер 18267); — СанПиН 2.4.1.2791-10 «Изменение 1 к СанПиII

СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций

(с изменениями на 27 августа 2015 года) ____________________________________________________________________ Документ с изменениями, внесенными: (Официальный интернет-портал правовой информации www.pravo.gov.ru, 05.08.2015, N 0001201508050022) (распространяется на правоотношения, возникшие c 9 мая 2014 года (со дня вступления в законную силу )); (Официальный интернет-портал правовой информации www.pravo.gov.ru, 09.09.2015, N 0001201509090017).

____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ В докумене учтено: (вступило в силу 9 мая 2014 года).